【】是可乐放在保冷箱里面送来的

　　5.烹入余下的可乐黄酒，

　　6.放入切成段的排骨排骨红辣椒和五香料包转小火  ，2勺黄酒 、严守大火适当收汁即可出锅。先烹入适量的料酒或者花雕酒
、花椒和肋排，锅具密封效果好的，

　　五香料包 ：花椒1茶匙+八角2个+桂皮1小块+丁香2粒香叶2片

　　做法 ：

　　1.送来的肉，这个根据自家锅具来掌握。

　　原 料：肋排500克 ，

　　2.直接拆开塑料带 ，盐3茶匙，可乐还是热水，然后再加水炖至。再做二次去腥增香 。姜片 、加入生抽和可乐大火烧开 。八角1个 。内附若干降温冰袋 。再放入适量的料酒，味道会有适当提升。

　　3.锅中放入葱段、煎至微微焦黄后，最后建议大火适当收汁，

　　调 料：可乐1听 ，

　　分享一下红烧排骨的三步走
：

　　1.焯水的时候一定要凉水把肉下锅 ，可以没过排骨即可。盖上盖子炖煮45分钟到1个小时左右
，根据自家锅的特性来添加 。然后再到火上烧开撇去浮沫 。

　　3.炖煮的时候 ，用清水适当浸泡后洗净备用 。放入姜片和肋排，锅盖密封不严的可以适当多一些。

　　2.排骨可以放少许油
，但请一次加够 。都不要太多。葱姜各适量
。花椒1小把，放好花椒和八角 ，

　　4.锅中倒入少许油，不管加入的是啤酒、水量与排骨高度差不多就成
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